わくわく調理

コナ先輩による『20年の歩み』の隙間から

 

こんにちは、クウです犬

 

 

 

前回の更新からまたまた、またまたまた…

 

日が空いてしまい申し訳ありません…!_| ̄|○

 

(もう何度もこの挨拶を繰り返している気がしますね…というか事実ですね…)

 

 

 

 

 

最近のクロッサムは…、

 

 

コナ先輩犬が先日まで紹介していた

 

 

新たな教材きをひっさげて、

 

 

いろんな学校さんを回らせていただいておりました。

 

 

 

 

年度末でお忙しいのにも関わらず

 

 

私の拙い紹介に耳を傾けてくださり、

 

 

そして教材のお話だけでなく、

 

 

普段の授業風景のお話などなど…

 

 

今年も勉強になることがもりだくさんでした…電球きらきら

 

 

 

お話しさせていただいた先生方、本当にありがとうございました感謝

 

 

 

 

 

 

 

さて、こんな感じで最近は外に出ることが多く、

 

 

その中で感じたことややってみたことなど、

 

 

書きたいこともあるのですが、

 

 

今の私が書かねばならないことと言えば…………、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『にんじんにんじんでございます。。

 

 

 

 

 

 

前回の『人参育成編』からどんだけあくのよ…!

 

 

というほど間があきまくってしまいました…

 

 

ごめんなさいですぅぅ…!!!_| ̄|○

 

 

 

 

 

 

 

すでに調理自体はやり終え…、美味しく頂きましたので、

 

 

今回はそれについて書かせていただきたいと思います。

 

 

だらだらと続いた『にんじん育成』ですが、

 

 

今回を持って終了となりますので、どうかお付き合いくださいませでございます…汗汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて(はるか昔に感じるほどの)前回、

 

母が人知れず育てていた人参を

 

思いっきり引っこ抜いたわたし…

 

 

そのまま(当時の私は)勢いに乗って、

 

あの、森のようになっていた人参を全て収穫しました。

 

 

 

その結果、十数本のミニ人参にんじんを無事に収穫致しておりました!

 

\ベーン/

すごい!写真で見ると結構いっぱいに見える!!

 

 

でも実際は普通に売られている人参の1本半ぐらいの量しかありません!!笑

 

 

 

 

しかし、はじめにそんなに期待していなかったので

 

これでもかなり多く獲れた気分になりましたkamule(お得感)

 

 

 

 

そしてこれらのを切って綺麗に洗い…、

 

 

 

 

 

皮を剥いてみるとこのようになりました。

\ぺペン/

 

…さすがにここまでいくと、

 

拭いきれない小ささを感じますね…笑

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして、これをどう料理したかといいますと…

 

 

 

 

悩んだ結果、スープマリネにすることにDocomo107ひらめき

 

 

ただ、2品作るには量が足りなかったので、

 

家に置いてあった使いかけの人参を使うことに…犬

 

 

 

 

 

 

そしてそして、

 

普段あまりやらない調理作業があだとなり四苦八苦しつつ、

 

キッチンを慌ただしく動き回り、

(途中、スープに使用したミキサーを何故か母に零されそうになったりと、謎の攻撃もありました…笑)

 

 

 

どうにかこうにか

 

出来上がったものがこちらです↓

 

 

\シュッ/

 

 

 

…こうやって全体をフレームにおさめると人参があまり目立っていませんが、

 

この料理たちのメインはスープマリネです。

 

 

 

たとえ、

 

鶏肉の上にかけたガーリックバター醤油ソースが

 

家族には一番好評だったとしても、

 

メインはスープとマリネだったのです。。

 

 

 

 

 

 

さて、肝心のお味ですが、

 

自分で作った母が作った人参は、

 

苦手な人が食べたらちょっと嫌だろうな、

 

という感じで味が濃かったですが、

 

 

私としては素材の味をしっかり感じられる満足感の強いものでしたハート手

 

 

(マリネは数日置いて味を馴染ませた方が美味しかったかな?)

 

 

 

 

 

それにしても、人参ってもうちょっと簡単に育つと思っていたけど、

(実際パンフレットとかには簡単って書いてあった)

 

自分で育てるとなかなかうまくいかず、

 

改めてその道のプロは凄いなぁ…きと感じたり、

 

料理の手際を含め、母も偉大だなぁ…と感じた体験となりました…感謝

 

 

 

 

 

 

…と、こんなかんじで私の人参育成にんじんは終わりました…!

 

やってることはそんなになかったのに、

 

完結するまでが長かったように思います…(うそですすみません、実際長いです)

 

ここまで長くかかってしまい申し訳ありません、

 

そして、ありがとうございましたッッ…!!!

 

 

 

 

 

ですがひとつ、『人参育成〜調理』の流れを目指す中で

 

私の中で料理への関心がかなり高まりまして…

 

 

なんと現在、会社の先輩が参加している

 

『お料理教室』を紹介してもらい、

 

昨年秋頃から通い始めましたあひょうパンダ矢印

 

 

これからはお料理教室でスキルをじわじわと磨いていこうと思っているクウでした犬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

\オマケ/

若干セクシーな子がいたので、

お料理前にコップのフチに座らせました手笑

 

 

 


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